Bife com Molho de Natas e Cogumelos – Talho do Povo | TALHODOPOVO.PT https://talhodopovo.pt Talho do Povo, Carnes de qualidade ao melhor preço. Visite-nos em Baguim do Monte, Gondomar e São Mamede Infesta Sun, 14 Jan 2024 17:27:58 +0000 pt-PT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.5 https://talhodopovo.pt/wp-content/uploads/2026/05/cropped-favicon-2-32x32.png Bife com Molho de Natas e Cogumelos – Talho do Povo | TALHODOPOVO.PT https://talhodopovo.pt 32 32 Bife com Molho de Natas e Cogumelos https://talhodopovo.pt/2019/03/29/bife-com-molho-de-natas/ Fri, 29 Mar 2019 11:00:37 +0000 http://talhodopovo.pt/?p=790

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Tempere os bifes com sal, pimenta, os dentes de alho picados e as folhas de loureiro. Numa frigideira coloque a manteiga, deixe aquecer e coloque os bifes com alho e loureiro, frite de ambos os lados e retire-os para a travessa.

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Coloque os cogumelos na restante manteiga e mexa. De seguida, coloque as natas e o molho inglês. Mexa para envolver e deixe que ferva até engrossar um pouquinho.

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Se gostar do molho picante coloque um pouco mais de pimenta. Verta sobre os bifes e sirva com batata frita ou puré.

INGREDIENTES

2/3 bifes de vaca com cerca de 1,5cm de espessura

1 lata de cogumelos laminados

1 pacote de natas de 200ml

2 colheres de sopa de molho inglês

2 colheres de sopa de manteiga

Sal, pimenta, alho, folhas de loureiro

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