Creme de Marisco

1

Numa panela deite um fio de azeite, coloque a cebola picada e os alhos picados e refogue ligeiramente.

2

Acrescente meio litro de água e passe tudo com a varinha mágica, verta a restante água, a sopa de marisco e deixe ferver cerca de 4/5 minutos. Acrescente os camarões descascados e deixe cozinhar em lume brando. (Caso pretenda, acrescente umas gotinhas de picante ao caldo.)

3

Por último apague o lume, polvilhe com a salsa ou coentros picados.


INGREDIENTES

350g de camarão

1 pacote de sopa de instantânea de marisco

1 Lt de água

1 cebola

2 dentes de alho

Azeite q.b.

Salsa ou Coentros q.b.

Molho Picante q.b.

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