Receitas

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Pão com Chouriço e Queijo

1 Numa tigela adicione farinha, agua morna, fermento, açúcar, óleo e sal. Envolva tudo até ficar uniforme. Aguarde 30min, retire a massa da tigela e

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Sonhos de Natal c/ Calda

1 Leve ao lume um tacho com a água, o sal, a margarina, o açúcar e a casca da limão, deixe ferver. Retire a casca

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Panquecas de Castanha

1 Coloque numa taça uma banana e um ovo e junte uma colher de sopa de farinha de castanha. Com a varinha mágica, triture todos

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Lombo com Castanhas

1 Na véspera faça uma pasta com todos os ingredientes, exceto o vinho. Tempere o lombo e deixe no frigorifico. Coloque o lombo num tabuleiro

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Sopa de Castanhas

1 Lave os legumes muito bem e corte‑os em pequenos pedaços. Coloque a cebola e o alho‑francês numa panela. Junte, então, a courgette e a

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Carne de vaca estufada

1 Corte a carne em pedaços e tempere-os com sal, pimenta, o vinho branco, o molho picante e o azeite. Deixe marinar por algum tempo.

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Almôndegas no Forno com Queijo

1 Começar por preparar o molho de tomate. Picar a cebola e os 2 dentes de alho, alourar numa panela com azeite. Pelar os tomates,